Ortak kanallarda neden düzenli temizlik şart?
Ortak kanal, bağlı her işletmenin yağını taşır. Düzenli temizlik yapılmadığında birikim hızla artar ve olası bir yangın tek işletmeyle sınırlı kalmayabilir. İBB Baca Temizleme ve Denetim Yönetmeliği'ne (Madde 10/4) göre otel, lokanta ve restoran gibi topluma açık yerlerde yemek pişirilen tüm baca sistemleri en az 4 ayda bir temizlenmelidir.
